Cupcakes de coco y chocolate sin leche y sin huevos!

Cupcakes sin leche ni huevos

El otro día estaba hablando con la mamá de un compañero de mi hija a cerca de la comida de los niños. Qué raro, verdad? A veces he llegado a preguntarme de qué hablaba antes de tener niños. De hecho me pregunto qué es lo que hacía antes…

La cosa, que me pierdo como siempre, es que su peque es alérgico a las proteínas de la leche y al huevo. Y como podéis imaginar y algunos sufriréis en carne propia su alimentación se ve reducida a unas pocas cosas.

Hoy he querido contribuir un poco a la causa y he decidido hacer mi versión de unos cupcakes sin leche y sin huevos! [Leer más…]

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