Pavlova de frutos rojos

 

 

Pavlova de frutos rojos

Esta semana tenía que hacer algo para el día del padre (es lo que toca) y buscando, buscando, hice uno de mis mayores descubrimientos reposteriles de todos los tiempos: “La Pavlova” Si, si soy una inculta culinaria… voy aprendiendo pasito a pasito. Todos los días me encuentro con algo nuevo. [Leer más…]

Cupcakes de frambuesa con semillas de amapola

 

 

Cupcakes de frambuesas con semillas de amapolas

Hacía tiempo que había echado el ojo a estos cupcakes, sus ingredientes me llamaban poderosamente la atención y los colores tampoco me disgustaban en absoluto (no es que me haya vuelto loca, pero a la hora de hacer una foto hay que tener en cuenta todo y el contraste entre el marrón del chocolate y el rojo de las frambuesas me encanta) Sin embargo últimamente estoy un poco… falta de ganas. [Leer más…]

Tarta de chocolate con caramelo salado

Tarta de chocolate con caramelo salado

Cuando empecé a hacer mis primeros pinitos en el mundo de la repostería, lo intenté con esta tarta y la verdad es que me di un batacazo de los buenos. Y mira que es sencilla, bueno eso me parece ahora, en su momento me pegué casi un día enredada. [Leer más…]

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