Pavlova de frutos rojos

 

 

Pavlova de frutos rojos

Esta semana tenía que hacer algo para el día del padre (es lo que toca) y buscando, buscando, hice uno de mis mayores descubrimientos reposteriles de todos los tiempos: “La Pavlova” Si, si soy una inculta culinaria… voy aprendiendo pasito a pasito. Todos los días me encuentro con algo nuevo. [Leer más…]

Layer cake de aguacate con frosting de aguacate y lima, relleno de frutos rojos.

 

 

Layer cake de aguacate con crema de aguacate con lima relleno de frutos rojos

No se si creéis en el amor a primera vista, pero este lo fue, os lo puedo asegurar. En el mismo momento que vi la receta en The California Avocado Commission caí rendida a sus pies, empecé a buscar todos los ingredientes y no paré hasta que lo saqué del horno y tenía un trocito en la boca. Ummmmmmmm, no sólo tiene pinta de estar buenísimo, sino que ESTÁ BUENÍSIMO!!! [Leer más…]

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